Actualités
Le jardin, la Poterie et le salon de thé seront ouverts 

le week-end du 6 et 7 octobre 

de 14 h à 19 heures

The garden ,pottery and garden café will be open on Saturday and Sunday,

6-7th October from 2 -7 pm

Der Garten, die Töpferei und das Gartenkaffee 

haben am 6. und 7. Oktober von 14:00 bis 19:00 Uhr geöffnet.

Actualités

En raison de très nombreuses demandes le jardin ouvrira ses portes

 le week-end 22 et 23 septembre 

de 14 heures à 19 heures .

Le Salon de thé d’Elisa est également ouvert ce week-end

Si vous voulez goûter au jardin avec vos amis ou en familles, 

pensez à réserver s'il vous plait avant  samedi 22.09 par émail ou téléphone  05.62.39.83.48 

17 Septembre 2012 

Nous souhaitons remercier tous les visiteurs avec lesquels nous avons partagé beaucoup de joie durant la Journée du patrimoine. C’est votre enthousiasme qui nous donne la force de façonner, conserver et entretenir notre jardin avec toute sa beauté. 

Merci à vous tous. 
Merci à la Drac, au ministère de la Culture et de la Communication. 
Grand merci aux journalistes de la Dépêche des Hautes-Pyrénées,de la Nouvelle République,
 la Dépêche de la Haute-Garonne
 la Gazette du Comminges.
Merci aux stations radio, la presse d'Internet

...et et ....

à Michel Bazin pour ses contes ,

 au club d'échecs de Boulogne sur Gesse

Merci a France 3 

pour ce très beau reportage samedi ,15 septembre 2012au soir a 19 h 13.

Nous installons la vidéo de France3 bientôt sur notre site .

Cliquez içi, après sur à  Journaux -> Editions- régionales à c’est à 19 h 30

Bonne lecture 

http://info.francetelevisions.fr/video-info/index-fr.php?id-video=cafe_HD_1900_toulouse_jtregional_150912_623_15092012194444_F3

Merci à tous nos amis,

Anne-Marie,Germana,Raymond,Bärbel, Vianney, Bernard Lacrouts, Hélène ,Odile

Amelie,Corentin,Christophe……et…et.. 

mon amour : mon mari,

nos amours : NOS ENFANTS, Christian,Sara-Esther et Cathérine-Caroline, nos chers familles.

..et a tout nos amis du Facebook

Quel bonheur! Merci de tout coeur a Amelie,Corentin,Christophe, le video va suivre!!

Le noble jeu!
Les échecs pour tous
Club d'échecs de Boulogne sur Gesse

Ils ont toujours un grand succès les plantes vivaces de Bernard Lacrouts  

Venez nous rejoindre au club d'échecs de Boulogne sur Gesse.

Bernard Lacrouts
plantes vivaces

En Bigorre, au pied des Pyrénées, dans une ancienne ferme bigourdane, à Vic-en-Bigorre (Sanous), non loin de Tarbes, Lourdes, Pau...et du Jardins de la Poterie Hillen à Thermes-Mangoac

septembre 2012

Le jardin est ouvert le 15 et 16 septembre pour les journées européennes du patrimoine 

En cette semaine 37 et en raison des préparatifs prévus pour les journées européennes du patrimoine le jardin sera ouvert uniquement les 15 et 16 Septembre

The garden is open the 15 and 16 September 

the 15 september a summer's night festivity with concert night excursion with lanterns 

Diese Woche ist der Garten am 15 und 16 September aus Gründen der Vorbereitungen für die Kulturerbetage geöffnet. Am 15 gibt es ein musikalischen Abend mit Gitarre und Gesang und einem nächtlichen Lampionsspaziergang durch den Garten 

Der Garten bleibt vom 10 bis zum 14 wegen den Vorbereitungen geschlossen.

Nocturne au jardin 
samedi le 15 septembre au soir.

Nocturne, balades sous les étoiles, à la lueur de la lune, des lampions avec concert acoustique

 Samedi 15 septembre - de 10h et nocturne
Dimanche 16 septembre - de 10h à 19h

Information: Le jardin est une création personnelle et est entièrement financé par nous. Nous ne bénéficions d'aucun soutien financier, ni subvention.

Toutes les installations dont les visiteurs en jouissent sont financées par nous. C’est un engament physique et financière très lourd. Nous sommes une entreprise familiale professionnelle. Naturellement, nouspayons des impôts. 

En raison de notre label "jardin remarquable", nous bénéficions du droit de participer aux journées du patrimoine. Pour les raisons susmentionnées, la visite du jardin ne peut être gratuite.

Nous nous réjouissons d'avance de pouvoir vous accueillir dans notre jardin à l'occasion de ce très bel évènement et nous nous tenons prêts à vous fournir des conseils professionnels

Conditions particulières : visite libre
Adulte : 6€ , Enfant de 6 à 14 ans : 3€ , inclus le concert le soir
gratuit pour les enfants de moins de 6 ans,
tarif réduit pour les groupes

vers l'accès - plan de situation

Coordonnées GPS : N 43 17 11 - E 0 36 41

Un beau article de 2 pages dans ladepeche du dimanche 27.08.2012
 sur les jardins de la Poterie Hillen
Photos: Hélène Dubarry
Texte: Sandra Cazenave

Le salon de thé d'Elisa

 est ouvert de mai à octobre et est accessible aux fauteuils roulants. 

Profitez d’un moment de calme et de repos en pleine nature 

- un pur moment de gourmandise -

Savourez les confitures faites maison
aux fruits issus de notre jardin.

Fabrication et vente de confitures artisanales.

Toutes nos confitures et gelées sont 100% fruits et sucre,
 ni colorants ni conservateurs.

Nous vous proposons également 
des jus de fruits, thés, café et tisanes et gateaux.

Les floraisons du mois

Agapanthes

Cosmos 

Echinacea purpurea 

Hélénium Kupfersprudel

Hibiscus moscheteus

Sauges

Lagerstroemia indica

Lotus

Rudbeckia 

Rosiers ( deuxième floraison d'année) 

Penstemon 

Perovskia 

Verbena bonariensis

Agastaches
Vitex

Les pousses du bambou - sushis- idées

Les pousses de bambous sont excellents pour accompagner les sushis.
1 octobre 2012

Ci-après vous trouverez quelques impressions du monde des sushis faits maison.

Ci-après vous trouverez quelques impressions du monde des sushis faits maison.

Beaucoup de personnes pensent qu’il est seulement possible de faire des sushis avec du poisson cru et sont réticentes quant à leur dégustation. Or il est tout à fait possible de faire des sushis délicieux sans poisson cru.

Si je peux me permettre de vous soumettre quelques suggestions, essayez donc de les faire à partir des ingrédients suivants:

• Du tofu mariné, caramélisez-le dans une poêle avec la marinade. Ensuite coupez-le en fines tranches de 0,5 cm d’épaisseur ; 
• En ce qui concerne le saumon fumé, les crevettes veuillez toujours à ce que leur origine, provenance soient bio ;
• De la truite fumée ;
• Des courgettes légèrement saisies auparavant à l’huile de sésame ;
• Des avocats trempés brièvement dans du vinaigre de riz afin qu’ils ne brunissent pas ;
• Pour mettre quelques accents de couleur : des poivrons rouges, coupés en très fines tranches ;
• Du concombre cru, veuillez à en vider le cœur contenant les graines ;
• Lorsque vous remplissez puis rouler les suhis, il faut toujours veiller à prendre plusieurs ingrédients d’une différente consistance. L’algue Nori grillée a un goût de noix, le riz à sushis mariné est tendre, les légumes sont en partie croquants, le concombre frais et croquant. Pour apporter un peu de piquant : le vrai Wasabi. Le tofu est tendre, les crevettes fermes et le poisson est un excellent transmetteur de goût.