(sous réserve des conditions météorologiques)
Au plaisir de vous y accueillir, lorsque la nature l’aura décidé.
Le jardin se dévoile comme un espace vivant, pensé pour la flânerie, la découverte et le plaisir des sens. Au fil des allées, les visiteurs sont invités à ralentir, à observer, à ressentir - entre harmonie des paysages, richesse des plantations
Mise en scène Marlène Canal et Christophe Rudelle.
Avec les élèves de l'école d'art dramatique du Grenier de Toulouse et la Soprane Delphine Canal. de Georges Berdot Mise en scène Marlène Canal et Christophe Rudelle
Le jardin et le restaurant sont deux structures indépendantes. La cheffe du restaurant assure seule le service en cuisine et participe également aux travaux dans le jardin.
Pendant la haute saison, l’offre du restaurant est réduite. Pour être informé(e) des horaires d’ouverture et des nouveautés, nous vous invitons à vous inscrire à la newsletter du restaurant.
Au plaisir de vous recevoir bientôt !
Maison d'Hillen
Renate-Elisa et Lutz
Notre restaurant gastronomique et biologique "L'esprit d'Elisa" est ouvert sur réservation toute l'année. Pour réserver votre table et connaître les disponibilités, veuillez consulter notre site Internet: www.lespritdelisa.fr
La Cheffe Renate-Elisa se réjouit de vous accueillir dans notre restaurant.
Notre terrasse ombragée est le lieu idéal pour un dessert gourmand après un repas en famille, ou un goûter, ou après votre visite dans notre Jardin remarquable.
Venez découvrir et déguster nos petites douceurs faites "maison" dans un cadre verdoyant, paisible et reposant.
Je vous propose une cuisine engagée, savoureuse, raffinée et créative. Produits provenant de l'agriculture biologique, de notre jardin bio, locavore en priorité, faits maison.
Salon de thé d'Elisa
Les gourmandises seront seulement pris en compte sur réservation 36h ad avance par mail ou SMS 06 21 94 29 27
Pour réserver votre place: jardin.hillen@yahoo.com












































































