Les Sushis de Maurice à la française

Sushis à la française réalisés par notre cher ami Maurice et son épouse.

En tant qu’amateurs de sushis, cet arrangement nous a beaucoup plu. La présentation est originale et montre tout ce qu’il est possible de réaliser avec des produits en et de bambou.

Merci beaucoup Maurice, le rédacteur de bamboofriend qui a mis à notre disposition ces belles images.

Avez-vous envie de nous faire part de vos idées et créations de bambou ? Envoyez votre/vos image(s) et un petit texte explicatif à jardinsdelapoteriehillen@gmail.com 

cliquer sur le lien çi dessous

Les Jardins de la Poterie Hillen

Un jardin, même tout petit, c'est la porte du paradis



Bonne année 2011 pour vous tous, le temps passe, les années filent.
Quand une nouvelle année commence, on se demande toujours si elle apportera la paix et le bonheur à chacun...
Fermez les yeux et faites un veoux !

Dans l'attente de vous retrouver, nous vous souhaitons, par avance,
de merveilleuses fêtes de fin d'année et une année 2011 magique.

Renate-Elisa et Lutz Hillen ainsi que leurs enfants

Femmes de l'année 2010

Des dames exceptionnelles

Pour lire l'article, veuillez cliquer sur la photo
Ladépêche du Midi -Hautes-Pyrénées
Publié le 28/12/2010 | Hélène Dubarry

Renate Hillen, femme au four et au jardin

Renate ne conçoit pas de recevoir ses visitors autrement que dans une petite robe noire à la Sagan : elle n'a pas besoin de salle de gym ou de coach minceur pour afficher une silhouette parfaite, elegante et ......

Chers amis, chers clients, chers visiteurs du jardin
Pour la nouvelle année, nous vous souhaitons plein de bonnes
choses mais avant tout la santé qui permet de les apprécier pleinement.

30.12.2010 - Renate-Elisa femme exceptionelle

Frauen des Jahres

Exceptionnelle Damen

Ob am Brennofen oder im Garten: Renate Hillen ist ganz Frau.

Für Renate Hillen ist es unvorstellbar ihre Besucher anders als in einem kleinen schwarzen Kleid wie Sagan[1] zu empfangen. Sie braucht weder Fitness-Studio noch Coach um eine perfekte, elegante und schmale Silhouette zur Schau zu stellen: der 5 Hektar grosse Garten ist ihr  tägliches Fitness-Studio.
Der Garten wurde dieses Jahr von dem Kultusministerium mit dem Label „Jardin Remarquable“[2] ausgezeichnet. „Mit meinen Mann Lutz, haben wir 1991 eine kleine Farm in Thermes-Magnoac gekauft. Das Anwesen zählte sechs Bäume: zwei Eichen, eine Esche, eine Kastanie und eine Edeltanne. Das ist alles.“ Das Haus war eine Ruine und der Acker lag brach.
 1991, verließen Renate und Lutz, beide Keramiker auf höchstem Niveau, Deutschland für immer um sich in Thermes-Magnoac niederzulassen.  Zwanzig Jahre später, hat sich die Brache in ein Paradies verwandelt: Charles Trénet[3] selbst hätte es schwer Worte zu finden um diesen einzigartigen Garten zu beschreiben: „Unser Ziel war es die Artenvielfalt zu sichern, damit Fauna, Flora und der Mensch in vollkommener Harmonie zusammen leben können.“ Die Rechnung ist aufgegangen. Wenn sie nicht mit Lutz im Garten ist, dann ist sie beim Brennofen (stets mit Lutz): „Wir können nicht ohne einander arbeiten. Wir lieben uns!“, lächelt Renate.
Das Ergebnis dieser Harmonie  ist: der Garten der Töpferei Hillen ist der einzige Privatgarten der in dem Departement Hautes-Pyrénées mit dem Label „Jardin Remarquable“ ausgezeichnet wurde. Der Zweite ist öffentlich: der Jardin Massey[4]. 

---

[1] Françoise Sagan war eine französische Schriftstellerin, über viele Jahre Frankreichs erfolgreichste Bestseller-Autorin.

[2] Das Label „Jardin remarquable“ wird von dem Kultusministerium an außergewöhnliche Gärten für eine Dauer von 5 Jahren übertragen. Die ausgezeichneten Gärten unterliegen strengsten Auflagen.

[3] Charles Trénet war ein französischer Sänger, Schauspieler, Komponist, Dichter und Maler.

[4] Der Jardin Massey befindet sich in Tarbes. 

Commentaire de Jean-Claude

Mes félicitations les plus chaleureuses pour cette distinction largement méritée !!! Très cordialement et chaleureusement à vous. Jean-Claude

30.12.2010 - Merci

Commentaire de Anonymous

Cher Jean-Claude Je vous remercie beaucoup pour votre commentaire.                                       Très cordialement Renate-Elisa

30.12.2010 - Untitled Comment

Commentaire de Johanna

Liebe Renate ich habe gerade Eure Seite besucht. Das ist ein wundervoller Artikel für eine wundervolle Frau. Euer Garten, Eurer Lebenswerk ist ein Traum und ich bin voller Bewunderung . Die herzlichsten Grüsse aus Berlin Johanna

30.12.2010 - Wunderschön ( et largement merité)

Commentaire de Marianne et Peter

Remarquable, Exceptionnel, Magique, Félicitations encore pour vos créations pour votre paradiset pour votre accueil si chalereux Marianne

30.12.2010 - Dankeschön

Commentaire de Renate-elisa

Liebe Johanna Herzlichen Dank für Deine lieben Worte                    Ganz herzliche Grüsse aus dem Jardin de la Poterie Hillen à Thermes-Magnaoc           Renate-Elisa et Lutz http://les-jardins-de-la-poterie-hillen.blogspot.com

30.12.2010 - Untitled Comment

Commentaire de Renate-Elisa

merci aussi à Marianne ( Du schreibst jetzt sehr gut in Französisch und ich danke Dir für Deine herzlichen Worte à très bientôt Renate-elisa http://les-jardins-de-la-poterie-hillen.blogspot.com

31.12.2010 - Untitled Comment

Commentaire de Miguel

la perfección?                                                                                           el jardín de Renate et Lutz. Besos de Argentina

31.12.2010 - Hello Renate

Commentaire de Heather

Congrats for your fabulous garden and the article. Wishing you all the best for 2011. i might be around in September. Say hello to your lovely daughter Catherine from me. Best, Heather

1.01.2011 - Miguel

Commentaire de Anonymous

Thank you so much                                                                                    Happy new year 2011 Renate-Elisa

1.01.2011 - Untitled Comment

Commentaire de Renate-elisa

Hello Heather thank you very much for your comment. We look forward meeting you again in September. Best wishes from Cathérine.

3.01.2011 - Untitled Comment

Commentaire de Hanne

Liebe Renate-Elisa Ich gratuliere Ihnen zu diesem wundervollen Artikel. Wir haben Ihren Garten im August besucht und waren vollkommen verzaubert. Wir freuen uns sehr mit Ihnen Herzliche Grüsse aus Düsseldorf

3.01.2011 - bella Renata

Commentaire de Chazorio

Grande articolo e si è guadagnato. Noi veniamo a trovarti a giugno. fino ad allora, amore, Renata bella donna.

3.01.2011 - Untitled Comment

Commentaire de Anonymous

Điều này là tuyệt vời                                                                                 Chào mừng

Que 2011 vous apporte tout ce dont vous avez besoin heureux.

Arbres du jardin

Abies nordmanniana – Sapin de Nordmann

Le sapin de Nordmann (Abies nordmanniana) est un arbre de la famille des Pinacées originaire du Caucase.
Autres noms communs : Sapin de Nordmann, Sapin du Caucase, Abies nordmanniana.
Son nom spécifique rappelle celui d'Alexander von Nordmann, botaniste finlandais qui découvrit cet arbre dans le Caucase (en Géorgie) alors qu'il enseignait l'histoire naturelle à Odessa (Ukraine).

CARACTÉRISTIQUES

Taille maximale : 40 m.

Durée de vie : 500 ans.

Port : pyramidal chez le jeune, devenant colonnaire (étroit) avec l'âge.

Origine : Asie Mineure Géorgie et Montagnes de Crimée et du Caucase

Rusticité : rustique Conifère à feuillage persistant

Humidité du sol : normal, sec

Exposition : toutes

Feuillage : persistant

Période de plantation : Toute l'année (hors gel)

Utilisation : jardin et comme arbre de Noël, car il résiste au chauffage des maisons

Fruits : cylindrique, de 14 cm de long, pas comestible

Saison d'intérêt : 4 saisons

http://www.lesarbres.fr/sapin.html

arbre de Noël - Weihnachtsbaum- christmas tree

Abies nordmanniana –Nordmann-Tanne

Die Nordmann-Tanne (Abies nordmanniana), standardsprachlich Nordmanntanne, auch Nordmanns Tanne und Kaukasus-Tanne genannt,

Ihren Namen hat sie von finnischen Botaniker Alexander von Nordmann ,der diese Art 1836 im Kaukasus entdeckt wurde.

Herkunft: aus dem Kaukasus, Georgien, Türkei und Nordkaukasus (Rußland)


Familie Kieferngewächse (Pinaceae)

Wuchshöhe ca. 40 m in ihrer Heimat bis zu 60 m hoch.

Frosthärte ca. –24°C bis –28°C Die Jungtriebe sind aber durch Maifröste gefährdet

Aufgrund der weichen Nadeln und der Tatsache , das er nicht nadelt ist die Nordmanns Tanne ein beliebter Weihnachtsbaum.

Alter: Kann 500 Jahre erreichen

http://www.baumkunde.de/Abies_nordmanniana/

Automne 2010

11.10.2010 - automne 2010

Enfin, il pleut ! Nous venons de terminer un grand projet de plantations
et la pluie tant désirée est un réel cadeau de la nature.


Saccharum ravennae - Pennisetum alopecuroides 'japonicum' - Panicum virgatum 'Heiliger-Hain'

Cet automne, tous les graminées sont d’une beauté splendide et se marient parfaitement avec les asters sédums. Ils sont confirmés dans leurs beauté, en arrière-plan, par les arbustes, bambous et arbres.


Miscanthus sinensis
Droning Ingrid


Pennisetum
alopecuroides japonicum


Persicaria microcephala
Red Dragon

Le jardin continue à évoluer et réservera de nombreuses surprises pour la saison à venir. Pour que le temps passe plus vite et que l’attente soit moins longue, nous mettrons régulièrement des photos, rapports et nouveautés en ligne. La poterie sera fermée cette semaine afin de réaliser les dernières plantations. Après, plein d’élan, nous nous préparerons à la saison hivernale c’est-à-dire à notre exposition de Noël annuelle. Nous avons hâte de votre visite.

Amaranthus et  Phyllostachys pubescens Acer palmatum Sangu Kaku au fond Saccharum-ravennae En outre, nous essaierons, pendant le peu de temps qui nous reste, de compléter le registre des plantes avec des textes et des images. Voici quelques impressions à la   Galerie d’images du mois d’octobre Voici quelques impressions à l'album photo des graminées

11.10.2010 - automne

Commentaire de Anne

C'est vraiment "splendide. quel magnifique jardin!                                              merci à vous Anne

12.10.2010 - Gartenbesuch im Oktober

Commentaire de Anonymous

Liebe Familie Hillen, wir möchten uns noch einmal bedanken, dass Sie uns den Garten noch einmal geöffnet haben. Wir sind noch immer ganz verzaubert von der Schönheit Ihres Parks. Als wir vor 4 Jahres das erste Mal zu Ihnen kamen war Ihr Garten schon ein Traum. Aber heute ist das gar nicht mehr zu beschreiben. Wir freuen uns auch sehr auf weitere Bilder und senden Ihnen herzliche Grüsse aus Bonn Manfred

12.10.2010 - Amazing

Commentaire de Phil

Your garden is so beautiful - amazing plants! We will be back soon.                     All the best to you! Phil

21.10.2010 - Splendeur

Commentaire de Renée Boy Faget

Il n'y a pas d'autres mots.... bonjour les fous de jardin, toujours aussi beau votre domaine fleuri...un régal des yeux^^ Vos graminées sont dopées à quel élixir...pour quelles soit aussi somptueuses ??? ici elles ont beaucoup souffert de la chaleur... et je crois quelle n'apprécient pas trop le terrain calcaire*)) Vous continuez à planter... bravo !!!... bon courage pour la suite Mille bises, Renée

22.10.2010 - Re:

Commentaire de BeckGertrude

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22.11.2010 - Re:

Commentaire de CaseyHendrix25

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journées du patrimoine

Le bonheur est dans le jardin Le jardin de la poterie Hillen à Thermes-Magnoac (65 Hautes-Pyrénées) laisse un sentiment de charme et d’émerveillement Le jardin est ouvert le 18 et 19 septembre 2010 pour la journée mondiale du Bambou le 18 septembre et pour les journées du patrimoine le 18 et 19 septembre de 14 à 19 heures La visite du jardin permettra aux visiteurs de visualiser en situation toutes nos bambous (108 espèces). Les visiteurs pourront bénéficier de conseils personnalisés.  Variétés, bambous géant, Bambous nain, Fargesias, intérêt botanique, comment les planter, comment contrôler les bambous traçants, comment protéger un bambou géant pendant les premières années d'implantation, bambous cespiteux, c'est à dire non traçant. Quels bambous peuvent vivre en jardinière, comment cuisiner les pousses du bambous/recettes, le bambou est un véritable herbe magique, idéal pour filtrer les gaz nocifs, utilisations du bambous. Au Jardin Exotique le jardin en mois de septembre voir la gallerie photo plan d'accès  Créées en 1984 par le Ministère de la culture, les Journées européennes du patrimoine ont lieu, tous les ans, le troisième week-end de septembre. Pour la 27e édition des Journées Européennes du Patrimoine Rendez-vous à tous les samedi 18 et dimanche 19 septembre 2010 "Monuments conservés par des hommes et des femmes passionnés, traces laissées dans les paysages et dans les esprits par celles et ceux qui les ont construits ou habités : pour leur 27e édition, les Journées européennes du patrimoine célèbrent la grande histoire du patrimoine collectif à travers les lieux marqués par l'empreinte des « grands hommes ». En choisissant le thème « Les grands Hommes : quand femmes et hommes construisent l’Histoire », j’ai voulu saluer la mémoire des figures de notre histoire, nationale ou locale, qui ont construit pierre après pierre notrepatrimoine, addition de volonté, de courage, de créativité et d’engagements individuels. " Frédéric Mitterrand Gallerie photos de la remise de la plaque jardin remarquable à la poterie Hillen ...voir des photos Gallerie photos du rendez-vous jardin 2010 à la poterie Hillen ...voir des photos ( visite de groupe guidée sur rendez-vous uniquement ) réservation au 05 62 39 83 48 Cliquez ici pour accéder au formulaire de réservation pour groupes

9.08.2010 - Untitled Comment

Commentaire de Famille Vanher

Magnifique, Magnifique, Magni…..                                                               Nos félicitations Famille Vanher

9.08.2010 - Merci

Commentaire de Anne

Un petit paradis ! Plein de sérénité et de douceur -dépaysement total. Accueil très sympathique Anne

9.08.2010 - Alice

Commentaire de Anonymous

Pendant cette visite nous nous sommes transformées en Alice au jardin des Merveilles! Merci de nous avoir enchantées Laure et Gisèle Respect Hélène

14.09.2010 - Bises

Commentaire de Cathie Buytaert

J'aimerais être papillon pour venir respirer vos jardins...les photos donnent bien envie ! Bravo, je vous embrasse.

22.09.2010 - Untitled Comment

Commentaire de Anonymous

Renate , les images de ton jardin me laissent sans voix... Et je suis persuadée qu'en vrai, on reçoit une grande claque :-)))                      Bravo! Isabelle alias Miss canthus

2.10.2010 - Re:

Commentaire de LandryConcetta35

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6.10.2010 - Que c'est beau !

Commentaire de Francesca

Votre jardin est une merveille! Tout ce travail que vous avez effectué en 19 ans seulement. C'est INCROYABLE. J'apprécie également beaucoup votre accueil. C'est rare d'être aussi bien accueilli. J'aime les différentes perspectives qu'offre votre jardin. Continuez ainsi à nous émerveiller. Bien à vous, Francesca (Pérou)

Bonjour Printemps

15.04.2010 - Bonjour printemps

Le printemps a enfin (!) fait son entrée

S’il me reste peu de temps pour écrire, j’aimerais toutefois vous laisser prendre part au printemps qui s’est installé au jardin de la Poterie. Il se donne encore un peu du mal ce printemps 2010 mais il est clairement visible avec quelle force et volonté la nature souhaite revêtir sa plus belle robe. 

Hellébores

Ornithogalum umbellatum

 

     et oui........nous arrivons aussi

       Loropetalum chinense Ming Dynasty.

Ornithogalum umbellatum

Chaque jour, le jardin nous réserve une nouvelle « naissance ».
Dans le jardin des bambous, j’observe la pousse des nouveaux turions,
certains poussent d’heure en heure !

   Phyllostachys aureosulcata spectabilis

Phyllostachys pubescens

( Don pour le Jardin de la Poterie Hillen de la part de Monsieur Bernard  Melac)

 Phyllostachys aureosulcata Harbin inversa

    Phyllostachys aureosulcata spectabilis

Turions du Phyllostachys aureosulcata spectabilis

  fargesia scabrida

        fargesia scabrida

J’aimerais vous recommander aujourd’hui le site AEB France. Il renferme une foule d’informations précieuses. De nombreux amis et amateurs de bambous s’y retrouvent.
Je m’y rends tous les jours et prends du plaisir à lire les nouvelles entrées, images et informations qui y figurent. On y répondra à toutes vous questions par un savoir approfondi.

www.aebfrance.com

     En outre, je vous recommande également les pages de Fred Vaupel
Le lexique du bambou. Une source d’information infinie. Après plus de 35 ans, il est toujours aussi fasciné par « la plante la plus intelligente au monde » . Il nous offre son savoir dans son lexique.
Même si le lexique est en langue allemande et anglaise, les visiteurs français trouveront toutes les informations nécessaires à l’aide des nombreuses photos et descriptions.

http://www.bambus-lexikon.de

Euphorbe palustris Wallenburgs Glorie et
Euphorbe characias Wulfenii

Acer palmatum Sango Kaku

Acer palmatum ‘Orange Dream’




Acer palmatum 'Oh Ishami'

Acer  Davidii Serpentine




  Sophora Sun King

Je vous souhaite beaucoup de joie dans la visite virtuelle de notre jardin

Für unsere deutschsprachigen Besucher:

Es bleibt wenig Zeit zum Schreiben, aber ich möchte Sie/Euch gerne am Frühling im Jardin de la Poterie teilhaben lassen. Er tut sich immer noch schwer, dieser Frühling 2010 und doch sieht man mit welcher Macht und welch grossem Wunsch die Natur ihr schönstes Kleid anzieht. Jeden Tag gibt es ein neues Erleben im Garten. Im Bambusgarten gibt es jeden Tag einen neuen Halmaustrieb und manche wachsen stündlich.

Viel Spass beim Anschauen.

Ich möchte Ihnen heute empfehlen, die Seite von AEB-France anzuschauen und zu geniessen, viele gute Informationen, nette Bambusfreunde in ganz Frankreich. Ich bin täglich dort und schaue mir gerne die neuen Beiträge, Bilder und Informationen an. Fragen werden gerne und mit viel Sorgfalt und Wissen beantwortet!

http://www.aebfrance.com

Weiterhin die Seite von Fred Vaupel (www.bambus-lexikon.de) Das Bambuslexikon. Eine unendlich grosse Informationsquelle von Monsieur Vaupel, der nach mehr als 35 Jahren nach wie vor von der intelligentesten Pflanze der Welt  noch immer fasziniert ist und dieses Wissen allen Bambus-und Gartenliebhabern zur Verfügung stellt. Selbst wenn das Lexikon in Deutsch-und Englisch gehalten ist, finden auch alle französisch sprechenden Besucher, alle Informationen, anhand der Bilder und Beschreibungen. Informationen, die Sie brauchen.

Für heute wünsche ich Ihnen viel Spass beim virtuellen Besuch unseres Gartens 

Renate-Elisa

19.04.2010 - ca pousse

Commentaire de Bertrand

mon dieu, ca explose vraiment chez vous, et des belles couleurs de ces turions - magnifique

20.04.2010 - Bambus und Ahorn

Commentaire de Jürgen und Annemarie

Wun Wunderschöne erschöne Bilder von den Austrieben und den japanischen Ahornen. Wie angekündigt kommen wir am 10 Mai ihren Garten besuchen.Wir freuen uns sehr. Herzlichen Dank auch für die Liste mit den Übernachtungsmöglichkeiten, wir suchen uns morgen etwas aus Herzliche Grüsse aus Mainz Jürgen

20.04.2010 - Tippen

Commentaire de Jürgen

oh, da hat mein Klavier wohl gehangen, aber sie verstehen schon, was ich meine   Grüsse Jürgen

25.04.2010 - amour et créativité

Commentaire de François

Le voyage à travers votre magnifique jardin nous a tant plu. Nous avons aussi été touchés par l’amour, la force et la créativité avec lesquels vous avez créé votre jardin Cordialement François

15.09.2010 - Hello...

Commentaire de Anonymous

Voilà bien longtemps que je ne suis venue vous rendre une visite... je vais souvent sur le blog (tard le soir) toujours un émerveillement**)) vos graminées sont superbes ^^ ici elles grillent totalement sous le soleil...c'est épouvantable (je vais planter des cactus **)... je pense à vous pour votre W.E... nous allone dans le Cantal (une virée en Harley)... mille bises à tous à bientôt Renée.