Gourmandises au fils des saisons - faits maison
UNIQUEMENT SUR RÉSERVATION 48 h AVANT VOTRE VISITE ET SELON NOS DISPONIBILITÉS
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| Salon de thé "Jardin gourmand d'Elisa" |
(uniquement sur réservation)
Contactez nous par mail:
ou par téléphone 06 21 94 29 27
Je vous propose une cuisine engagée, savoureuse, raffinée et créative. Produits provenant de l'agriculture biologique, de notre jardin bio, locavore en priorité.
Tous mes plats sont « Faits Maison »
Je suis soucieux de l'environnement et je pratique une restauration éco-responsable et durable.
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Les desserts au salon varient en fonction de la saison et de la disponibilité des fruits. Les photos présentées ne sont qu'à titre indicatif
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| Dessert aux oranges et kumquats sur un croustillant des céréales grillées.. décoration en chocolat noir avec des petites sphères d'oranges sanguines |
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| demi-sphère en chocolat avec cœur moelleux de framboise |
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| Madeleines aux agrumes confites, à la pistache, à la vanille et épices de Noël Bon appétit |
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| Petits tartelettes à l'oranges confites et myrtilles Mini-tatin sur sablé croustillant |
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| Mini-tatin sur sablé croustillant |
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| Glacé au framboise/citron, cheveux d'ange en sucre avec noix de Macadamia et fruits en caramel d'orange sur un croustillant |
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| Sorbet au framboise, sphère et cœur |
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| Gâteaux roulés à la fraise et myrtille |
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| Madeleines pistache/orange |
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| Petits four fondant avec un cœur d'orange/pistache |
